El Gobierno de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta, ha lanzado una nueva iniciativa en colaboración con el Sistema Estatal DIF (SEDIF) y la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM), con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las niñas, niños, adolescentes y mujeres poblanas. Esta acción se centra en capacitar a quienes preparan los desayunos escolares, con el fin de garantizar estándares de higiene y nutrición, y ofrecer alimentos más saludables a los estudiantes.
👩🍳✨ ¡Desayunos escolares con calidad y seguridad! 🍏🥖
El Gobierno de Puebla, junto al @DIFGobPue y @UttecamOficial, capacita a quienes preparan los alimentos para nuestros niños y niñas, asegurando altos estándares de higiene.
¡Por el bienestar de nuestras futuras… pic.twitter.com/xP2mRgjLzd
— TraficoPuebla (@Trafico_Puebla) January 12, 2025
Raymundo Atanacio Luna, director general del SEDIF, destacó el liderazgo de la presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF, Ceci Arellano, quien ha impulsado programas orientados a beneficiar a las poblaciones más vulnerables. En este sentido, Atanacio Luna reafirmó el compromiso de la institución para trabajar en conjunto con diversas entidades con el fin de implementar talleres, cursos y acciones que contribuyan al bienestar de los poblanos.
La UTTECAM también juega un papel clave en esta colaboración, destacándose por la formación de más de 2,300 beneficiarios a través de su equipo de docentes. Uno de los principales objetivos de esta alianza es la transformación de los desayunos escolares, pasando de fríos a calientes, además de promover el empoderamiento de las mujeres y capacitarlas para que puedan ingresar al sector productivo. La rectora de la UTTECAM, María Luisa Juárez Hernández, señaló que este esfuerzo se basa en un diagnóstico exhaustivo de las necesidades de la comunidad, lo que permite diseñar proyectos de impacto sostenible.
Este esfuerzo conjunto también se alinea con la visión de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y del gobernador Alejandro Armenta, quienes han promovido políticas orientadas a la inclusión, la equidad y el bienestar de las familias poblanas.
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