Chilaquiles con carne o mixiote, en Chilaquilezios, puedes encontar esta gran innovación, que esta dando mucho de que hablar.
Y es que ahora, el eslogan favorito de los alumnos de la BUAP, es “Para antojos necios, come Chilaquilezios” Y esque desde antes que abra el puesto de chilaquiles, ya tienen una gran fila esperándolos.
Pero tal vez te preguntarás ¿Por qué Chilaquilezios?
Esto, se debe a las iniciales de la familia de Israel Viveros Soto, quien es el dueño de este gran emprendimiento de chilaquiles.
Estos chilaquiles son tan famosos y aclamodos, debido a la innovación de no solo hacer chilaquiles con pollo o bistec, sino, que estos chilaquiles llevan mixiote o carnitas.
Y esto, es gracias a que los comerciantes que se encuentran justo a lado de ellos, los cuales decidieron colaborar para iniciar esta gran innovación en los chilaquiles y asi lograr destacar.
Los puedes encontrar no solo en tortas, sino también en orden, con precios desde los 30 pesos la torta y 45 la orden. Pero por solo 12 pesos más les podrás agregar mixiotes o carnitas, ya sea surtido o de maciza. Además, de estar acompañado con lo tradicional, que es frijoles, queso, crema y pollo, y por supuesto sus riquísimas salsas roja o verde.
Este puesto ya lleva 2 años y medio y está dirigido por una pareja emprendedora, que a raíz de una desgracia familiar, buscaron la forma de ocupar su mente, y que mejor que un negoció en pareja.
Así que si tú quieres probar estas delicias de chilaquiles, los pueden encontrar sobre la calle Mora y esquina de Bulevar Valsequillo, pero para ser más específico, a un costado del Oxxo de CONTADURÍA, con un horario de lunes a viernes de 9 de la mañana hasta que se terminen los chilaquiles.
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