Tras una exitosa edición en mayo de 2022, el Festival de la Gula regresa este 18 y 19 de febrero de 2023 a San Andrés Cholula.
Este fin de semana del 18 al 19 de febrero, se estará llevando a cabo la Feria de la Gula 2023 en San Andrés Cholula, un evento que reúne a restauranteros y demás negocios del ramo alimenticio que ofrecerán una amplia oferta gastronómica para todos aquellos amantes de la comida que decidan asistir.
De acuerdo con las redes sociales del evento, los organizadores contarán con una extensa gama de opciones gastronómicas, la cual incluye platillos gourmet, comida rápida y de diversas raíces, así como postres, bebidas naturales, bebidas artesanales y cervecería.
Entre los restaurantes y demás negocios del ramo que participarán en este evento se encuentran:
- Los Barbones, cuya especialidad son los esquites.
- Dogopolis Food Truck, que trabajan hot dogs estilo Sinaloa.
- La Cevichelita, dedicada a los mariscos.
- El Maguey, en el cual se sirve pulque.
- La Nacional, dedicada a la cerveza artesanal.
- Balam Natural Food, con una oferta de postres.
- Uppsala Grill Feast, cuentan con cortes de carne.
- “Te Pico”, negocio dedicado a la producción de mezcal artesanal.
- Güicho’s Grill, especializados en hamburguesas.
- Friesyes, quienes preparan boneless.
- Red Wood Puebla Pub & Food Rock, dedicados a hacer micheladas y otros preparados para compartir con cerveza.
Un aspecto resaltante del evento es que contará con un espacio llamado “Mal del Puerco”, el cual está pensado para aquellos que necesiten recargar energías luego de comer y que contará con música en vivo y un mercado estilo bazar con productos provenientes de negocios exclusivos de Puebla.
El evento se realizará en el Hotel Villas Arqueológicas, ubicado en la calle 2 Poniente en el municipio de San Andrés Cholula y con cercanía a la Pirámide de Cholula, el centro histórico de San Pedro Cholula, los lugares de entretenimiento de la calle 14 Oriente y la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP).
La entrada a la Feria será gratuita y estará abierta al público y sus mascotas desde las diez de la mañana hasta las seis de la tarde.
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