Puebla vuelve a colocarse en el mapa nacional e internacional gracias a su riqueza culinaria. El estado fue nominado como “Mejor Destino Gastronómico” del país en la décima edición de los Food and Travel Reader Awards, mientras que el Hotel Cartesiano compite en la categoría de “Mejor Hotel Urbano”.
La secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, destacó que 2026 será un año clave para la promoción de Puebla, con una estrategia enfocada en ferias nacionales e internacionales, así como en eventos de gran alcance como FITUR en España y la Copa del Mundo 2026.
En este contexto, señaló que durante el Mundial se impulsarán ocho rutas turísticas y se prevé la llegada de más de 300 mil visitantes de distintos países, lo que representa una oportunidad histórica para mostrar la identidad cultural y gastronómica del estado.
🏆🎉 Puebla está nominado como “Mejor Destino Gastronómico” y el Hotel Cartesiano como “Mejor Hotel Urbano” en los premios Food and Travel.
👉🏻 La titular de @TuristicoGobPue, Carla López-Malo (@carlalopezmalo), invitó a todas y todos los poblanos a participar y emitir su voto… pic.twitter.com/AAcg6jE07T
— TraficoPuebla (@Trafico_Puebla) January 14, 2026
Por su parte, el gerente general del Hotel Cartesiano, Héctor Guerrero, subrayó que estas nominaciones son resultado del trabajo conjunto entre la iniciativa privada y el Gobierno del Estado, para consolidar a Puebla como uno de los destinos más atractivos del país.
A su vez, el presidente de la Canirac Puebla, Juan José Sánchez Martínez, resaltó que la gastronomía poblana es un referente nacional, representado por platillos emblemáticos como el mole poblano, el chile en nogada y el mole de caderas, fruto de alianzas estratégicas y del impulso al sector restaurantero.
Finalmente, la Secretaría de Desarrollo Turístico invitó a las y los poblanos a participar en la votación y respaldar a Puebla en ambas categorías. Las votaciones estarán abiertas hasta el 30 de enero de 2026 a través del sitio oficial de Food and Travel.
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