El Gobierno de la Ciudad realizó una inspección sanitaria en el Mercado Emiliano Zapata tras una denuncia ciudadana. Se decomisaron 50 kilogramos de carne en descomposición y se clausuró un local.
Durante el operativo, participaron médicos veterinarios, inspectores y elementos de seguridad. De los 25 locales revisados, uno vendía carne proveniente de un rastro clandestino.
🥩El @PueblaAyto realizó un operativo en el Mercado Zapata tras una denuncia por venta de carne en mal estado. Se decomisaron 50 kg y se clausuró un local. Este es el primer operativo de su tipo y busca proteger la salud de las y los poblanos. #PueblaCapital #SaludPública pic.twitter.com/4jjSVex4Fb
— TraficoPuebla (@Trafico_Puebla) April 24, 2025
La carne fue retirada de inmediato y se levantó un acta administrativa. El gobierno local aseguró que seguirán estas acciones en más mercados del municipio.
Estas medidas forman parte de la estrategia para garantizar la salud pública. El alcalde Pepe Chedraui reiteró su compromiso con el consumo responsable y seguro.
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