En el Parque de Analco se encuentran los famosos helados de nata de Don Gil, una tradición con más de 10 años. Gilberto Atenco comenzó su negocio de helados en San Andrés Cholula hace más de una década y, con el tiempo, se estableció en el “Tianguis de Analco”, donde trabaja junto a su hijo. … Sigue leyendo Los Helados de Nata de Don Gil: Una Tradición de Más de 10 Años en Puebla