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Anuncian estrategia en Centros de Innovación y Transformación

El coordinador de gabinete, José Luis García Parra, durante una rueda de prensa informó que se ha estado planteando una estrategia en los Centros de Innovación y Transformación.

Como parte de esta estrategia, se instalará una red de tiendas “Puebla” en los Centros de Innovación y Transformación Agroalimentaria (CITRA), donde se comercializarán productos identificados con la marca Cinco de Mayo, provenientes directamente de estos centros. Además, los CITRA producirán alimentos saludables destinados a estudiantes de todos los niveles educativos.
Anuncian estrategia en Centros de Innovación y Transformación
Anuncian estrategia en Centros de Innovación y Transformación
García Parra explicó que esta acción responde a una visión integral orientada a lograr la soberanía alimentaria, en línea con el Plan México impulsado por la presidenta Claudia Sheinbaum.
Asimismo, se destacó la implementación de centros estratégicos de seguridad y atención turística en los accesos principales a la entidad, con el fin de fortalecer la conectividad y la promoción regional.
En cuanto al desarrollo de la infraestructura agroalimentaria, se reportaron avances en tres de los primeros 26 CITRA programados:
•Huejotzingo, enfocado en el procesamiento de alimentos deshidratados.
•San José Chiapa, donde se ubicará el CITRA de producción de café, como parte de La Capital de la Tecnología.

•La Mixteca, que contará con un CITRA especializado en la producción, transformación y envasado de mezcal.

El funcionario subrayó que esta estrategia contará con la participación del organismo público descentralizado La Capital de la Tecnología, como parte del Consejo Agropecuario para el Desarrollo.
“Con la visión del gobernador Alejandro Armenta, estamos impulsando un modelo de desarrollo económico regional basado en la riqueza comunitaria, el fortalecimiento del campo y la articulación entre gobierno, sector privado e instituciones educativas. Porque transformar el campo es pensar en grande”, concluyó.

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