Con gran entusiasmo y orgullo por las tradiciones culinarias poblanas, este fin de semana se lleva a cabo la 7ª edición del Festival de la Cemita, marcando también la primera vez que se realiza en Atlixco, un municipio que destaca por su riqueza cultural, turística y gastronómica.
La presidenta municipal Ariadna Ayala inauguró el evento resaltando que “la gastronomía poblana es un referente internacional”, y subrayó que este tipo de festivales son una muestra del amor por la tierra, además de que impulsan el turismo, la cultura y la economía local.
También se adelantó que, gracias al éxito y proyección del festival, ya se han recibido invitaciones para llevar futuras ediciones a escenarios internacionales como Ciudad de México, Nueva York, Los Ángeles y Madrid, lo que consolidaría aún más a la cemita como un ícono global de la cocina mexicana.
🥳Compartió que para el próximo año ya hay invitaciones programadas para las ediciones en Ciudad de México, Nueva York, Los Ángeles y Madrid.#Puebla #Noticias #Enterate
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— TraficoPuebla (@Trafico_Puebla) September 1, 2025
Por su parte, Arismendi Vélez, presidente del comité organizador, informó que en esta edición los asistentes podrán disfrutar de sabores tradicionales y exóticos, incluyendo variedades únicas como cemitas de cocodrilo. Además, el festival contará con invitados especiales de países como Cuba, Marruecos y Brasil, lo que añade un toque internacional a la celebración.
El evento se realiza en el Centro de Convenciones de Atlixco, con un horario de 11:00 a 20:00 horas, y la entrada es completamente gratuita, permitiendo que locales y visitantes disfruten de esta fiesta gastronómica pensada para toda la familia.
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