De milanesa, pierna, carnitas, pata y hasta de escamoles, son algunos de los rellenos que podrás encontrar en la Feria de la Cemita que se desarrollará del 19 al 22 de abril en el jardín del Carmen de 10 a 22 horas, con 30 expositores y se esperan 60 mil visitantes.
En conferencia de prensa, el organizador de la feria Salvador Arizmendi, detalló que los poblanos y visitantes disfrutarán de la cemita colombiana, la cual tiene como ingrediente especial el plátano macho, que es para los que les gusta la mezcla de salado y dulces.
O para los amantes de la carne está la “bomba”, la cual va preparada con carne árabe, pastor, chuleta, chorizo, morrón, piña y queso, es como un alambre, pero en cemita.
😋 || Todo está listo para el sexto festival de la cemita que se realizará a partir del próximo viernes en 19 de abril en el parque del Carmen.
🤤 Este año, la cemita de escamoles será la innovación.
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— TraficoPuebla (@Trafico_Puebla) April 17, 2024
Se estima comercializar más de 50 mil piezas y los precios van de 25 hasta los 800 pesos.
De igual manera, se instalará un museo de la cemita donde los poblanos y visitantes podrán descubrir el origen de este platillo, así como su evolución a lo largo del tiempo.
De igual manera, se realizará el concurso del rey glotón, donde ganará quien se coma una cemita de 750 gramos lo más rápido posible.


