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Puebla brilla en concurso mezcalero y abre nuevos mercados

Puebla consolidó su liderazgo mezcalero nacional al conquistar 35 medallas en el México Selection by CMB 2025, celebrado en Chihuahua. Del total, tres fueron Gran Oro, 24 de Oro y ocho de Plata, resultado del trabajo de maestras y maestros mezcaleros, 31 de ellos respaldados por el gobierno estatal.

Entre los reconocimientos destaca el Mezcal Revelación otorgado al producto artesanal Rancho de Quillo, que reafirma la calidad del destilado poblano.

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Puebla brilla en concurso mezcalero y abre nuevos mercados

La secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, informó que este impulso a la producción local se complementa con la reactivación de la Bodega V-132 en la Central de Abasto de la Ciudad de México. Este espacio inició operaciones con la comercialización de tejocote de la región Izta-Popo y ofrecerá uso gratuito por 30 días a productoras y productores de los 217 municipios, permitiendo fortalecer redes de venta, mejorar la logística y abrir nuevos canales de distribución.

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Además, se presentó la estrategia “Café con Sentido por Amor a Puebla”, una iniciativa interinstitucional que promoverá el consumo de café poblano dentro de las dependencias gubernamentales. Con ello, se busca impulsar la economía local, generar justicia social y fortalecer a las y los cafeticultores del estado.

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