El director del IMPI, Santiago Nieto, entregó al Gobierno de Puebla la Indicación Geográfica (IG) de la Sidra de Huejotzingo, distintivo que reconoce la tradición, calidad y origen de este producto. Con ello, se protege la propiedad industrial y se impulsa la proyección nacional e internacional de la sidra como símbolo de identidad y riqueza … Sigue leyendo Sidra de Huejotzingo recibe Indicación Geográfica