Alguna vez has comido chapulines, arañas o hasta alacranes sino te invitamos a degustar algunos de los bichos que preparan en el Reyno de Dabichos. Originaria de Tehuacán, Ofelia Guzmán y su mamá María Angélica Mora decidieron emprender rescatando la cocina ancestral, recolectando insectos y preparándolos para comerlos. Gusanos de maguey, escamoles, pochocuiles, cocopaches,  chicatanas, … Sigue leyendo ¿Te comerías un alacrán?, conoce el Reyno de los Bichos