La Convención Nacional del Café (CONCAFE) 2026 se llevará a cabo del 11 al 13 de junio en el Centro de Convenciones de Puebla, donde se espera la asistencia de más de 30 mil visitantes y la participación de más de 2 mil productores de distintas regiones cafetaleras del país.
📅La CONCAFE estará disponible durante tres días y dará inicio el próximo 11 de junio en el Centro de Convenciones, informó la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano. #Puebla #TráficoPuebla #Entérate
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Así lo informó la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, quien destacó la importancia del sector cafetalero en la entidad y el papel que Puebla desempeña a nivel nacional en la producción del aromático.
La funcionaria señaló que Puebla ocupa el primer lugar nacional en rendimiento de café, con más de 71 mil hectáreas sembradas distribuidas en 54 municipios con vocación cafetalera. Además, indicó que la producción estatal supera las 225 mil toneladas de café cereza y que la actividad beneficia a alrededor de 47 mil productores.
Altamirano resaltó que el 70 por ciento de quienes se dedican al cultivo del café en la entidad pertenecen a pueblos originarios, por lo que el fortalecimiento de esta cadena productiva también representa un impulso al desarrollo económico y social de las comunidades indígenas.
Asimismo, anunció que durante este año comenzará la construcción de una planta destinada a la elaboración del denominado “Café del Bienestar”, proyecto con el que se busca fortalecer la industrialización y el valor agregado del café poblano.
La secretaria agregó que también se buscará generar sinergias con este proyecto para impulsar la producción de café soluble liofilizado bajo la marca “Puebla 5 de Mayo”, con el objetivo de ampliar la presencia del café poblano en nuevos mercados y consolidar su posicionamiento a nivel nacional e internacional.
La CONCAFE 2026 reunirá a productores, especialistas, comercializadores y consumidores en un espacio dedicado al intercambio de experiencias, innovación y promoción de una de las actividades agrícolas más representativas de Puebla.
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