Atlixco es uno de los municipios más representativos y visitados del estado de Puebla, reconocido por sus paisajes florales, su clima templado y las impresionantes vistas al volcán Popocatépetl.
Su nombre proviene del náhuatl “Atlixco”, interpretado como “agua en el valle” o “lugar del valle de agua”, derivado de las palabras atl, que significa agua, e ixtla, llanura o valle.
Sin embargo, antes de adoptar este nombre, la región era conocida como Cuauhquechollan, que significa “el águila que huye”, y durante siglos fue un territorio disputado por pueblos como Cholula, Calpan y Huejotzingo debido a su ubicación estratégica y riqueza natural.
Actualmente, Atlixco destaca por sus viveros y campos llenos de flores que le dieron el reconocimiento como el “jardín de Puebla”. Además, su clima favorece la producción de plantas ornamentales durante gran parte del año.
Entre sus principales atractivos turísticos se encuentran el Cerro de San Miguel, desde donde se puede apreciar una vista privilegiada del Popocatépetl; el Ahuehuete de San Baltazar Atlimeyaya, uno de los espacios naturales más visitados; así como sus calles coloridas, iglesias, mercados y corredores gastronómicos.
La gastronomía atlixquense también es uno de los mayores atractivos del municipio. Platillos como la cecina con tortillas hechas a mano, tacos placeros, chileatole, tamales de comino y los tradicionales helados y nieves forman parte de la experiencia para visitantes locales y turistas.
Gracias a su riqueza cultural, histórica y natural, Atlixco fue incorporado al programa de Pueblos Mágicos en 2015, consolidándose como uno de los destinos turísticos más importantes del estado.
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